Superfoods Raw
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I mirtilli sembrano avere la capacità antiossidante più forte tra i frutti. Combattendo lo stress ossidativo e le infiammazioni, favoriscono la capacità cognitiva e aiutano a mantenere una circolazione sanguigna e una funzione vascolare sana. Questi frutti sono noti per due dei loro composti più attivi. Uno di questi, l'antocianina, è considerata uno dei più potenti antiossidanti naturali. Il secondo, lo pterostilbene, aiuta a mantenere livelli sani di lipidi e glucosio che sono già all'interno dei range. Sebbene i suoi effetti biologici unici e il suo potenziale antiossidante, lo pterostilbene aiuta a mantenere una struttura sana del DNA.
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